Produits du terroir normand, source de délices culinaires à explorer
La renommée gastronomique de la Normandie repose sur sa production abondante de crème, de beurre et de fromages frais et crémeux à base de lait de vache. Les produits bénéficiant d'une Appellation d'Origine Protégée (AOP) consolident la réputation de la région dans divers domaines de production. Les Indications Géographiques Protégées (IGP) viennent également soutenir la richesse et la diversité des spécialités gastronomiques normandes.
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