picto produits locaux, traditions, qualité et d'innovation, valorisation des labels et appellations

produits locaux, traditions, qualité et d'innovation, valorisation des labels et appellations

L'épicerie normande se distingue par son attachement aux produits locaux, son respect des traditions, sa recherche constante de qualité et d'innovation, ainsi que sa valorisation des labels et appellations. C'est un lieu où les gourmands peuvent découvrir et apprécier les trésors gastronomiques de la Normandie, en se laissant guider par les saveurs uniques de la région.

Miel de Caen

TTC

114 en stock

Description

Découvrez notre Miel de Caen, un produit de qualité issu de la production de nos ruches soigneusement placées dans la ville de Caen. Ce miel tire sa singularité de la diversité des fleurs caennaises, ce qui lui confère une puissante et persistante senteur fruitée.

En dégustant notre Miel de Caen, vous serez enchanté par sa belle rondeur en bouche, suivie d’une finale vive et fraîche qui évoque la fraîcheur de cette région. Chaque cuillère de ce miel est une invitation à savourer les délices de la nature.

Ce miel est composé à 100% de miel de fleurs d’origine française, garantissant ainsi sa qualité et son authenticité. Nous vous proposons notre Miel de Caen en pots de 250 grammes, au prix de 32 euros le kilogramme. C’est le choix parfait pour ceux qui recherchent une expérience gustative exceptionnelle et une véritable immersion dans les saveurs de Caen.

Informations complémentaires

Poids 0.250 kg

Frais de port

(pour 1 produit)

1. Colissimo
Colissimo gratuit pour une commande supérieure à 45€ chez ce marchand

Poids de produit: 0.250kg
Colissimo entre 0 et 250g: 4.95€

2. Transporteur
Frais de port : 5 €

Délai de livraison: : 6/7 jours
Référence: uibie_caen Catégories : ,

Ce produit a été conçu par Les ruches Uibie

Uibie, c’est le fruit du travail d’un apiculteur engagé, soucieux de participer à son échelle à la protection de l’environnement. Nous installons en effet nos ruches sur les toits et espaces inutilisés en rêvant de la ville de demain entièrement revégétalisée, de potagers et de jardins où butineront les abeilles. La diversité florale urbaine leur permet de choisir leurs sources de nectars. Actuellement notre production comprend un miel de printemps, un d’été et un troisième contenant un morceau de gâteau de cire que l’on mange comme un chewing-gum pour extraire le miel des alvéoles. Enfin nous produisons un pollen de fleurs pour une cure de vitamine B, de fer et de magnésium qui peut se déguster au petit déjeuner dans un yaourt.

En Normandie, nous réalisons un miel de fleurs dont les arômes sont puissants et équilibrés. Celui de printemps regorge de saveurs de pissenlit, pommier et colza, tandis qu’avec celui d’été ce sont les notes de ronce, tilleulchâtaignier et trèfle qui dominent. Dans celui de Caen nous retrouvons les notes plus exotiques des citronniers ou des figuiers que possèdent les particuliers et pour celui de Trouville-sur-Mer, les délicates saveurs marines des fleurs du bord de mer.

Nous avons créé des préparations à base du précieux substrat auxquelles nous avons ajouté des noisettes, de la cannelle ou de la vanille pour élargir notre offre.

Nos miels et pâtes à tartiner pourront accompagner vos petits-déjeuners ou vos goûters, sur du pain, de la brioche, des crêpes ou à la cuillère pour les plus gourmands d’entre vous. Il saura aussi agrémenter vos tisanes et autres boissons chaudes ainsi que toutes les préparations culinaires salées ou sucrées !

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